Rouge
  • Posé sur les fameux terroirs de tuffeaux, ce Bourgueil Clos Nouveau est simplement remarquable! Mêlant puissance et grâce, ce vin révèle une certaine intensité aromatique. Fruité franc, juteux, éclatant. Les tanins sont fermes mais élégants. La texture est délicate et enveloppante. Tenue en bouche magnifique!

    49,00 € Disponible
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  • Le domaine Jamet est un incontournable de l'appellation. Jean-Paul, Corinne et leur fils Loïc nous offre toujours des Côte-Rôtie racées, d'une grande pureté, au potentiel de garde épatant. Sur le millésime 2014, l'équilibre entre la fraîcheur et l'intensité du terroir est d'une grande justesse. Texture fine et veloutée, fruité délicat et notes chaudes...

    79,00 € Disponible
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  • Très belle appellation de la vallée du Rhône, la Côte-Rôtie de Bonnefond en est une des références! Syrah dense et profonde, remarquable densité de fruits et d'épices, le vin est ample et puissant, l'élevage en barrique est encore un peu présent mais il se fondra rapidement dans cette belle texture veloutée. Jolie bouteille!

    44,00 € Disponible
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  • Un Saumur au fruité franc et gourmand à la texture riche et enveloppante. Le travail en biodynamie de Guillaume Reynouard amène une certaine pureté de fruit. C'est une cuvée qui sera facile à poser sur des viandes rouges grillées ou bien simplement des charcuteries fines de types rillons ou terrines de campagne. Joli vin de copains!

    13,90 € Disponible
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  • Ce Côtes du Rhône Villages Signargues est un plaisir de finesse et de complexité aromatique. Ce vin, d'une agréable évolution, a pris de délicieux arômes de figue, de cuir, de tabac, de cerise griotte... sa texture est fine et puissante. Fera d'excellents accords avec les gibiers à plumes, une souris d'agneau au thym, ou un boeuf Stroganoff.

    14,90 € Disponible
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  • Une bouteille de Saumur-Champigny vraiment chouette à déboucher aujourd'hui! Loïc Terquem nous offre ici un vin sur la finesse du fruit, croquant et gourmand. Malgré tout, il y a de l'intensité dans ce millésime et l'équilibre est parfait avec une grande fraîcheur apportée par le terroir. Je vois déjà l'accord avec une belle entrecôte grillée!

    13,90 € Disponible
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  • Beaucoup d'élégance et de profondeur sur cette cuvée du Clos de l'Elu. Thomas Carsin recherche la maturité et la pureté du Cabernet franc, la matière est juteuse et veloutée, les tanins sont fins, l'ensemble est d'un bel équilibre avec une grande fraîcheur et digestibilité. Manque plus qu'une épaisse côte de boeuf à griller sur la braise pour profiter de...

    19,50 € Disponible
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  • Stéphane Ogier révèle une nouvelle fois son talent de vinificateur dans ce Saint-Joseph précis et élégant. Jolie texture douce et veloutée, saveurs intenses de fruits noirs, de violette, de lard grillé... Ce vin sera délicieux par exemple avec un pigeon rôti, petits pois au lard, ou un risotto à la pancetta et aux cèpes...

    25,00 € Disponible
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  • Ce vin a du caractère! Un Chinon à l'approche délicate et fruitée, puis le terroir s'affirme dans un éclat de fraîcheur et d'intensité de structure. Les arômes boisés se fondent dans les fruits noirs, et ce côté un peu caillouteux. C'est très bon, je l'imagine bien sur un lapin aux pruneaux et au thym!

    16,80 € Disponible
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  • Quel joli Sancerre sur ce terroir bien connu de Chavignol! Mathieu Delaporte a beaucoup de talent, il sait exprimer dans ses vins toute la force des grands terroirs de ce village, mais en apportant aussi la finesse de l'élevage en barrique. Ce vin dévoile un caractère intense et complexe digne des bons Bourgogne, la texture est soyeuse et ample. Une...

    32,00 € Disponible
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  • Un des meilleurs domaines de Pic-Saint-Loup à ma connaissance. Ce vin est impressionnant par ses arômes envoûtants et complexes, par sa texture fraîche, élégante et enrobante. Délicieux de fruits noirs, d'agrumes, d'épices, d'olive noire..., les tanins sont délicats et la finale est persistante et sapide. Magnifique! 

    34,00 € Disponible
    Disponible
  • Châteauneuf-du-Pape exceptionnel, le Château Rayas offre un style unique. Le millésime 2004 est remarquable de fraîcheur pour une région si ensoleillée et donnant souvent des vins puissants. Elancée, ciselée, la chair de ce vin est envoûtante! Les arômes sont amples avec une touche très florale. Demande une cuisine raffinée, avec de la truffe par exemple!

    210,00 € Disponible
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