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  • Posé sur les fameux terroirs de tuffeaux, ce Bourgueil Clos Nouveau est simplement remarquable! Mêlant puissance et grâce, ce vin révèle une certaine intensité aromatique. Fruité franc, juteux, éclatant. Les tanins sont fermes mais élégants. La texture est délicate et enveloppante. Tenue en bouche magnifique!

    49,00 € Disponible
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  • Le domaine Jamet est un incontournable de l'appellation. Jean-Paul, Corinne et leur fils Loïc nous offre toujours des Côte-Rôtie racées, d'une grande pureté, au potentiel de garde épatant. Sur le millésime 2014, l'équilibre entre la fraîcheur et l'intensité du terroir est d'une grande justesse. Texture fine et veloutée, fruité délicat et notes chaudes...

    79,00 € Disponible
    Disponible
  • Très belle appellation de la vallée du Rhône, la Côte-Rôtie de Bonnefond en est une des références! Syrah dense et profonde, remarquable densité de fruits et d'épices, le vin est ample et puissant, l'élevage en barrique est encore un peu présent mais il se fondra rapidement dans cette belle texture veloutée. Jolie bouteille!

    44,00 € Disponible
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  • Ce Condrieu au bouquet aromatique intense et agréable. Ce vin, en bouche, offre du gras et du volume. Les arômes de pêche, d'abricots, de vanille et d'épices se révèlent davantage encore avec un peu d'aération. Sans aucun doute, une bouteille de caractère, qui sublimera les poissons et crustacés cuisinés, ou une volaille truffée. 

    49,20 € Disponible
    Disponible
  • Un Saumur au fruité franc et gourmand à la texture riche et enveloppante. Le travail en biodynamie de Guillaume Reynouard amène une certaine pureté de fruit. C'est une cuvée qui sera facile à poser sur des viandes rouges grillées ou bien simplement des charcuteries fines de types rillons ou terrines de campagne. Joli vin de copains!

    13,90 € Disponible
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  • Ce Côtes du Rhône Villages Signargues est un plaisir de finesse et de complexité aromatique. Ce vin, d'une agréable évolution, a pris de délicieux arômes de figue, de cuir, de tabac, de cerise griotte... sa texture est fine et puissante. Fera d'excellents accords avec les gibiers à plumes, une souris d'agneau au thym, ou un boeuf Stroganoff.

    14,90 € Disponible
    Disponible
  • Voici un Condrieu intense et généreux, aux arômes de fruits à chair blanche. Bouche onctueuse et ample, le viognier sur ces terroirs granitiques révèle toute la finesse de texture et de fruit. Il sera parfait en accompagnement d'un foie gras, de crustacés en sauce, d'un soufflé de langoustines!

    34,00 € Disponible
    Disponible
  • Un Touraine sauvignon frais, parfumé, à la texture douce et délicate. Ce vin est parfait de maturité, aux saveurs d'agrumes et de fruits exotiques. Il accompagnera à merveille vos repas simples ou vos apéritifs dînatoires. Travaillé en Biodynamie, ce vin est très digeste, et d'une agréable pureté de fruit.

    11,50 € Disponible
    Disponible
  • Une bouteille de Saumur-Champigny vraiment chouette à déboucher aujourd'hui! Loïc Terquem nous offre ici un vin sur la finesse du fruit, croquant et gourmand. Malgré tout, il y a de l'intensité dans ce millésime et l'équilibre est parfait avec une grande fraîcheur apportée par le terroir. Je vois déjà l'accord avec une belle entrecôte grillée!

    13,90 € Disponible
    Disponible
  • Beaucoup d'élégance et de profondeur sur cette cuvée du Clos de l'Elu. Thomas Carsin recherche la maturité et la pureté du Cabernet franc, la matière est juteuse et veloutée, les tanins sont fins, l'ensemble est d'un bel équilibre avec une grande fraîcheur et digestibilité. Manque plus qu'une épaisse côte de boeuf à griller sur la braise pour profiter de...

    19,50 € Disponible
    Disponible
  • Merveilleux Muscadet pour les amateurs de vins blancs n'ayant aucun a priori sur l'appellation! C'est un vin à la saveur fine de fruits blancs et d'agrumes, avec cette pointe minérale qui fait saliver. La texture est souple et cristalline, à découvrir en accompagnement de Saint-Jacques ou d'une araignée fraîchement pêchée!

    17,80 € Disponible
    Disponible
  • Stéphane Ogier révèle une nouvelle fois son talent de vinificateur dans ce Saint-Joseph précis et élégant. Jolie texture douce et veloutée, saveurs intenses de fruits noirs, de violette, de lard grillé... Ce vin sera délicieux par exemple avec un pigeon rôti, petits pois au lard, ou un risotto à la pancetta et aux cèpes...

    25,00 € Disponible
    Disponible
  • Un Touraine frais et printanier, aux saveurs de petits fruits rouges et d'une touche poivrée. Le Gamay bien mené par Olivier Bellanger qui apporte tout le soin à ses vignes. Un beau vin de copains pour un casse-croûte improvisé!

    11,50 € Disponible
    Disponible
  • Un Muscadet travaillé en biodynamie, apportant une fine minéralité à ce vin au fruité délicat de citron et de pomme Granny. L'équilibre est très agréable, avec une finale cristalline et saline. A poser sur des poissons fins comme le bar ou le sandre.

    13,00 € Disponible
    Disponible
  • Ce vin a du caractère! Un Chinon à l'approche délicate et fruitée, puis le terroir s'affirme dans un éclat de fraîcheur et d'intensité de structure. Les arômes boisés se fondent dans les fruits noirs, et ce côté un peu caillouteux. C'est très bon, je l'imagine bien sur un lapin aux pruneaux et au thym!

    16,80 € Disponible
    Disponible
  • Quel joli Sancerre sur ce terroir bien connu de Chavignol! Mathieu Delaporte a beaucoup de talent, il sait exprimer dans ses vins toute la force des grands terroirs de ce village, mais en apportant aussi la finesse de l'élevage en barrique. Ce vin dévoile un caractère intense et complexe digne des bons Bourgogne, la texture est soyeuse et ample. Une...

    32,00 € Disponible
    Disponible
  • Un Saumur blanc au fruité expressif. C'est un vin sec à tendance demi-sec. Frais, parfumé, saveurs de fruits blancs et exotiques, il est vraiment agréable dans son équilibre acidité/douceur. Il accompagnera très bien des moules au curry, des entrées froides à base de légumes, la cuisine asiatique. 

    11,90 € Disponible
    Disponible
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