52FRAMBEXCEPT
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L'eau-de-vie de Framboise est obtenue par macération de framboises sauvages fraîches dans un alcool neutre (chez Nusbaumer, de l'eau-de-vie de vin), 8 kg de fruits par litre d'alcool sont utilisés puis distillation. Il se dégage ainsi une forte concentration des arômes. Cette eau-de-vie est tout en rondeur et élégante. En bouche c'est le fruit qui prédomine.
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Date de disponibilité:
Alcool : Eau de vie de Framboise des bois Exception
Distillerie: NUSBAUMER à STEIGE (Alsace)
Volume : 70 cl
Alcool : 45°
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Pour vos soirées, vos baptêmes et mariages, Cave Anthocyanes vous conseille pour un accord parfait avec vos plats. Fabrice Bourrée organise également, d’une manière régulière, des dégustations à la cave ou pour des occasions spéciales.
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