Les Perles du Mont-Blanc brut Belluard

011PERLMONTBLC

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23,00 € TTC

Superbe Pétillant Savoyard 100% Gringet et 100% plaisir! Un nez très fin et ouvert à la fois floral et fruité, aux arômes de fruits jaunes, de champs de fleurs, touche de miel, soupçon d'épices douces. La mise en bouche se caractérise par le nombre et la finesse de ses bulles et le retour des parfums du nez. Finale douce sur un équilibre bulles, fruits et minéralité.

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6 Produits

  • Appellation : AOP Savoie
  • Producteur : Belluard
  • Nom de la cuvée : Les perles du Mont-Blanc
  • Millésime : 2017
  • type de vin : effervescent 
  • Couleur : Blanc
  • Cépage : 100 % Gringet (vieux cépage autochtone Savoyard)
  • Terroir : terroir d'Ayse à 450 mètres d'altitude exposé sud sur des pentes aux sous sols d’éboulis calcaires du massif du Chablais (petits cailloux) et des sédiments de glacier (strates-argilo calcaire)
  • Vinification : traditionnelle, pas de levurage, filtration grossière sur terre blanche.
    Elaboré selon la méthode champenoise et élevé deux ans sur lattes.
  • Conservation : jusqu'en 2022
  • Culture : biodynamie
  • Bouteille : 75 cl
  • Alcool : 12.5%
  • Service : 8°C
  • Accords et service : Apéritif, fromages bien entendu de Savoie et desserts aux fruits (pas trop sucré)
Couleur Blanc
Région Savoie
Appellation AOP Savoie
Cépage Gringet
Accords Mets et Vin Apéritif, Desserts aux fruits
Conservation Prêt à boire
Type de culture Biodynamie
Type de vin Sec et minéral, Fruité & minéral, Fin et complexe
Occasions Apéro, C'est fête !, Détente, Entre copains

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