Saint-Emilion Grand Cru Château Milens 2015

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48,00 € TTC

Sur ce beau millésime 2015, ce vin est joliment construit sur un bel équilibre et une gourmandise délicate tout en finesse. Son bouquet attrayant de cerise noire et de myrtille s'entremêlent joliment au noté boisées (torréfaction). La bouche souple à la chair dense (tanins frais et mûrs) révèle de belles nuances fruitées (cerise, fraise des bois) doucement caressées par des épices. Un régal!

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Région : Bordeaux (rive droite)

Domaine : Château Milens ( 6 hectares)

Vigneron : Albert BOGE

Appellation : Saint Emilion grand Cru

Millésime : 2015

Terroir : Sols d'argile, de calcaire et de sable

Cépages : 70% Merlot, 30% Cabernet Franc

Élevage : en fûts de chêne pendant 12 mois minimum

Température de Service : entre 16 et 18 °C.

Garde : un régal actuellement mais pourra évoluer encore 10 ans.

Volume : 75 cl

Accord Mets et vin : Magret de canard, gibiers mais également parfait sur un beau plateau de fromages, une entrecôte à la bordelaise et bien sûr une belle volailles

Couleur Rouge
Région Bordeaux
Appellation AOP Saint-Emilion Grand Cru
Millésime 2015
Cépage Merlot, Cabernet Franc
Accords Mets et Vin Viandes rouges nature, Fromages corsés, Fromages à pâte préssée, Gibiers à poils
Conservation A boire mais peut se garder encore, A mettre en cave
Type de culture Conventionnelle
Type de vin Boisé, Fin et complexe, Elégant & Raffiné, Rond et fruité
Occasions Repas soigné, Entre copains, Repas gastronomique

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