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Un très grand Gevrey-Chambertin , à la fois dense et fin, produit par le Domaine Rossignol-Trapet. Le Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur 2017 offre un bouquet fruité aux notes épicées. En bouche, il affirme une belle concentration et des tanins d'une très grande finesse. Ce vin nécessite plusieurs années de vieillissement avant de pouvoir révéler toute sa complexité.
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Date de disponibilité:
Couleur | Rouge |
Région | Bourgogne |
Appellation | AOP Gevrey-Chambertin |
Millésime | 2017 |
Cépage | Pinot noir |
Accords Mets et Vin | Coq au vin, Volailles en sauce, Viandes rouges nature, Risottos, Gibiers à plumes, Fromages corsés |
Conservation | A boire mais peut se garder encore |
Type de culture | Biodynamie |
Type de vin | Boisé, Elégant & Raffiné, Fruité & minéral, Fruité & puissant |
Occasions | Repas gastronomique, Repas soigné |
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