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Muriel Giudicelli exploite en Corse du Nord, un domaine d'une dizaine d’hectares en biodynamie qui se situe à Poggio d’Oletta, dans l’arrière-pays de Saint-Florent. Ce Patrimonio rouge 100% Nielluccio présente un nez intense sur les fruits noirs, les épices et le chocolat. La bouche est charnue et dynamique, tout en gardant beaucoup de fruit. Un vin définitivement et divinement racé !
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Date de disponibilité:
Région : Corse du Nord
Appellation :AOP Patriomnio
Producteur : Domaine Giudicelli
Cuvée : Patrimonio rouge
Couleur : Rouge
Millésime : 2017
Cépages :100% Nielluccio
implantation du domaine : Poggio d'Oletta
Type de culture : biodynamie
Température de service : 15-16°C
Potentiel de garde : 6 à 8 ans
Volume : 75 cl
alcool : 14%
Accords : Cuisine méditerranéenne, Gibiers à plumes, Pigeon, Terrines, Viande rouge
Couleur | Rouge |
Région | Corse |
Appellation | AOP Patrimonio |
Millésime | 2017 |
Cépage | Nielluccio |
Accords Mets et Vin | Cuisine méditerranéenne, Gibiers à plumes, Pigeon, Terrines, Viandes rouges |
Conservation | A boire mais peut se garder encore, A mettre en cave |
Type de culture | Biodynamie |
Type de vin | Elégant & Raffiné, Fruité & puissant, Boisé |
Occasions | Repas soigné, Entre copains, Repas gastronomique |
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Pour vos soirées, vos baptêmes et mariages, Cave Anthocyanes vous conseille pour un accord parfait avec vos plats. Fabrice Bourrée organise également, d’une manière régulière, des dégustations à la cave ou pour des occasions spéciales.
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12 rue Cheval Rouge
45000 Orléans
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