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Découvrez les calvados de la sélection Anthocyanes. Les maisons, cuvées et mentions d’âge indiquées dans les fiches permettent de comparer les références de la cave.
Le Calvados 12 ans Adrien Camut est superbe. Cette eau de vie de cidre est laissée à vieillir 12 ans dans de vieux foudres de chêne, ce qui lui donne une maturité remarquable, comme en atteste sa belle robe jaune aux reflets ambrés. En bouche, il présente une personnalité aromatique bien structurée autours de notes florales du verger et de pommes mûres....
Le Calvados 18 ans Adrien Camut est d'une richesse folle. Cette eau de vie de cidre est laissée à vieillir 18 ans dans de vieux foudres de chêne, ce qui lui donne une maturité remarquable, comme en atteste sa belle robe or aux reflets ambrés. La bouche, à l'attaque très ronde, développe des notes de pomme au four beurrée saupoudrée d'épices douces un peu...
Cette eau de vie puise ses racines dans les traditions normandes où il était d'usage de consommer l'eau de vie blanche sortant de l'alambic pour en apprécier ses arômes de pomme fraîche. La double distillation en alambic de cuivre lui confère élégance et rondeur. En versant dans un verre givré un fond de Blanche , vous pourrez sentir la vivacité des...
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