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Coteaux d'Aix-en-Provence Les Monges 2019
Superbe Coteaux d'Aix-en-Provence sec à la couleur saumonée, aux saveurs d'agrumes et de fruits à chair blanche. C'est un rosé très frais, désaltérant, parfait pour les apéritifs. Sa texture est assez souple et soyeuse, avec une touche minérale qui lui donne du caractère. Ambiance soleil !
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VDP de l'Hérault Les Fontanilles 2018 Clos...
J'aime particulièrement ce rosé du Languedoc du Clos Rivieral aux saveurs délicates de framboise, groseille, cerise et une jolie touche florale et épicée. C'est un rosé frais et élégant qui conviendra à la plupart des plats comme les salades d'été, les tartes salées, les pizzas et les grillades plutôt de saucisses ou de viandes blanches.
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