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Bouquet complexe et intense de fleurs, de pêche et de miel. En bouche, c'est doux, vif et crémeux. Perlée fine et persistante, saveurs exotiques et miellées, c'est bon!
C'est la région indéniablement la plus reconnue de Nouvelle Zélande. La Marlborough est une région aux étés chauds, arrière-saisons fraîches et peu pluvieuses. Le climat y est tempéré par les airs marins. Le sol est principalement constitué d'alluvions et d'argilo-calcaire et procure à ce sauvignon un joli volume et des notes exotiques sans...
Pour vos soirées, vos baptêmes et mariages, Cave Anthocyanes vous conseille pour un accord parfait avec vos plats. Fabrice Bourrée organise également, d’une manière régulière, des dégustations à la cave ou pour des occasions spéciales.
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