113BILLSALMROS
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Ce Champagne Billecart Salmon rosé est, sans exagérer, un moment de grâce en bouche. Déjà son emblématique couleur lumineuse dorée drapée d’une jolie teinte rose pâle est un régal pour les yeux dans un style très élégant.
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Ce Brut Rosé est une cuvée remarquable d’assemblage de 40% de Chardonnay, 30% de Meunier et 30% de Pinot Noir vinifié en rouge et élevé sur lies et en cave durant 36 mois.
Cette cuvée Brut Rosé aux arômes subtils de petits fruits rouges, de zestes de pomelos et de pêches révèle un palais gourmands crémeux, d’une grande finesse et d’une belle vivacité. Un champagne typé, sur la fraise marra des bois et à la finale légèrement framboisée, florale et d’une fraicheur sans pareil. Un équilibre harmonieux et délicieux d’une précision remarquable.
| Couleur | Rosé |
| Région | Champagne |
| Appellation | AOP Champagne |
| Cépage | Chardonnay, Pinot noir et Pinot Meunier |
| Accords Mets et Vin | Apéritif, Bouchées à la reine, Crustacés, Fromages crémeux, Poissons crus |
| Conservation | A boire sur les 2-3 ans |
| Type de culture | Conventionnelle |
| Type de vin | Elégant & Raffiné, Fin et complexe, Fruité & souple |
| Occasions | C'est fête !, Cocktail dînatoire, Repas soigné |
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