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Crémant d'Alsace 2019 Albert Boxler
011CREMALSACBOX
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26,00 € TTC
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Voici un superbe crémant qui régale les papilles grâce à une bulle fine et charmeuse.
Le pinot blanc, le pinot Auxerrois et le pinot noir se conjuguent à merveille dans ce flacon de grande gourmandise. Il délivre des arômes enjôleurs d’agrumes, de fruits jaunes, de poire, de mirabelle, accompagné d’une bulle rafraichissante. Très agréable.
6 Produits
Jean Boxler, juché sur les hauteurs de Niedermorschwihr, confirme avec les derniers millésimes sa réputation de producteur très exigeant. Il donne toute sa noblesse au grand cru Sommerberg, cirque granitique dont le coteau très pentu rend le travail particulièrement difficile. La maison en possède 4 hectares, et 1,9 hectare dans le grand cru Brand. Différentes cuvées issues de plusieurs parcelles sont proposées ; toutes atteignent désormais un niveau exceptionnel, et en explorer les nuances s'avère un exercice fascinant !
| Couleur | Effervescent |
| Région | Alsace |
| Appellation | AOP Crémant d'Alsace |
| Millésime | 2019 |
| Cépage | Pinot auxerrois, Pinot blanc, Pinot noir |
| Accords Mets et Vin | Apéritif, Crustacés, Viandes blanches en sauce, Volailles rôties, Poissons cuits au beurre |
| Conservation | Prêt à boire |
| Type de vin | Elégant & Raffiné, Fruité & souple, Sec et gourmand |
| Occasions | Apéro, C'est fête !, Entre copains |
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