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CHICHIBU Paris Edition 2023
14WHCHIBUPE23
Nouveau produit
560,00 € TTC
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Avec leurs grandes verrières typiques, leurs ferronneries ciselées et leurs façades ouvragées, les grands magasins témoignent des innovations du monde du commerce et de l’architecture française de la seconde moitié du XIXe siècle. C’est en référence à cette histoire parisienne que Chichibu dédie sa Paris Edition 2023.
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NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : Fin, équilibré. Au premier nez, une tourbe très élégante se mêle à des arômes de fruits blancs (poire, pomme), de plantes aromatiques (sauge, estragon) et d’amande verte. À l’aération, de jolies notes médicinales (sinapisme), vanillées et herbacées (foin coupé) animent la palette aromatique.
Apparence : Or soutenu.
Bouche : À la fois vive et équilibrée. En attaque de bouche, une tourbe huileuse occupe le devant de la scène. Verdoyant (champ d’orge, prairie), le milieu de bouche se révèle citronné, fruité (poire Williams) et mentholé. La fin de bouche est exotique (ananas, banane verte).
Finale : Longue, délicate. Synthèse du nez et de la bouche, la finale évoque une tarte au citron vert et au basilic. Puis, des saveurs de sucre d’orge, de miel d’agave et de lait de coco enrobent les papilles. En arrière-bouche, la tourbe revêt des tonalités réglissées et chocolatées.
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