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Champagne Veuve Fourny 1er cru Blanc de blancs Magnum
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Nouveau produit
86,00 € TTC
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La pureté!
Ce 100% Chardonnay révèle tout le savoir-faire de la maison Veuve Fourny : légèreté, pureté, finesse et élégance. D'abord un nez vif et rafraîchissant très équilibré. Puis une bouche nette, élégante sur des notes d’agrumes pouvant évoluer vers des arômes de viennoiseries avec l’ouverture. C'est un Champagne de plaisir qui associe le crémeux à la vivacité sur une fin de bouche saline.
3 Produits
Le terroir
Vertus Premier Cru et autres Premiers Crus
Rendzine sur craie
Âge moyen des vignes, 40 ans
Le cépage
100% Chardonnay / 41B
Viticulture respectueuse
La vinification
Cuvée (Premières Presses)
7 mois sur lies, utilisation minimale de soufre
Cuve 75%, fûts 25%
L'assemblage
3 Millésimés consécutifs
20% de vins de Réserve
Le vieillissement
En bouteilles, sur lies dans nos caves du 19ème à une température basse et constante.
Le dosage
Brut
5 grammes / litre, sucre de raisins
Le bouchage
Mytik Diamant,
garanti sans goût de bouchon
Les accords mets et vin
Compagnon idéal de vos apéritifs vous pouvez aussi l'associer à des sushis et des sashimis qui en seront sublimés.
| Couleur | Blanc |
| Région | Champagne |
| Appellation | AOP Champagne |
| Cépage | Chardonnay |
| Accords Mets et Vin | Apéritif, Coquillages cuits, Fromage doux, Poissons cuits au beurre |
| Type de culture | Conventionnelle |
| Type de vin | Sec et minéral, Elégant & Raffiné |
| Occasions | C'est fête !, Entre copains |
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