Catalogue
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De la vivacité et du fruité, ce Melon à Queue Rouge 2018, élaboré à partir du cépage du même nom (ancêtre du chardonnay), séduit avec de beaux arômes éclatants et très subtils de fleurs blanches, de fruits jaune (poire miellée) et de vanille. En bouche c'est raffiné, ample, vif et offre une belle bouche pleine de saveurs. Un travail d'artiste qui fait...
C'est sans aucun doute le plus réputé des domaines du Jura, célèbre en particulier pour son vin jaune qui, sur ces marnes bleues de Château-Chalon, fait merveille. Laurent Macle réalise ce rarissime vin jaune qui impressionne particulièrement par la densité et la puissance de ses arômes de noisette, de tourbe, de pierre à fusil qui sortent du verre et se...
Pour vos soirées, vos baptêmes et mariages, Cave Anthocyanes vous conseille pour un accord parfait avec vos plats. Fabrice Bourrée organise également, d’une manière régulière, des dégustations à la cave ou pour des occasions spéciales.
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