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Découvrez les vins blancs du Sud-Ouest présents à la cave. Chaque fiche permet de retrouver le domaine, la cuvée, le millésime et les caractéristiques disponibles pour comparer les bouteilles.
Vin d’apéritif parfait pour une soirée entre copain. Un joli nez intense de fruits exotiques et d'agrumes et une bouche à l'attaque vive et franche qui s'ouvre avec gourmandise sur des notes citronnées.
Un vin d'apéro entre amis pour ceux qui aiment les notes sucrées! Mais qui ira très bien aussi avec des plats épicés ou sucrés-salés grâce à ses notes de fruits exotiques (fruit de la passion, ananas) et à sa bouche onctueuse qui exprime des arômes de citron confit et de coing.
Cette cuvée La Part Davan du domaine Larredya est un vin de grande gastronomie, ciselé et raffiné sur un fruit de parfaite maturité. Un jus volumineux, ample et fruité soutenu par de jolis amers. C'est délicieux, avec une tenue en bouche remarquable.
Cette cuvée Les grains de copains 2022 est élaborée à partir de raisins achetés aux copains de Jean-Marc Grussaute (les viticulteurs Pédeflous, Lacazette et Vignau). Un Jurançon moelleux très digeste, frais et aromatique, parfait à l'apéritif, ou pour les accords avec le foie gras ou les fromages persillés.
Coucou blanc est un vin blanc sec sec élaboré avec 60% sauvignon blanc, 30 % semillion et 10 % sauvignon gris , le tout élevé 20 mois en foudre et en cuve ovoïde en béton. Une cuvée remarquable de concentration, de maturité, et de complexité ! Précis, Elian Da Ros trouve toujours l'équilibre juste dans ses vins, de la fraicheur, de la rondeur, aux saveurs...
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