Catalogue
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Montbazillac Cuvée Madame 1999 Château...
Exceptionnelle cuvée de Monbazillac! Des arômes d'abricots rôtis, d'agrumes confits, de miel, superbe d'ampleur, d'intensité. La bouche est raffinée, d'une gourmandise incroyable. Grande persistance aromatique, les meilleurs Sauternes n'ont qu'à bien se tenir.
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Bergerac Sec Moulin des Dames 2010 DE CONTI
Voici un vin de Bergerac de belle intensité. Arômes d'agrumes, d'abricot sec, avec quelques notes toastées assez élégantes. On perçoit rapidement la richesse et la parfaite maturité du millésime. Ample et savoureux, il accompagnera à merveille les volailles crémées, les plats orientaux et les bons fromages persillés.
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Bergerac L'Inédit 2014 Château Combrillac
Un Bergerac blanc avec beaucoup d'intensité dans son fruité. Arômes d'agrumes bien mûrs, et de légères nuances épicées. Un vin tonique et agréable à boire sur son fruit. Il accompagnera bien les poissons cuits au four dans un fumet crémé.
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Côtes de Gascogne Uby 3
Vin d’apéritif parfait pour une soirée entre copain. Un joli nez intense de fruits exotiques et d'agrumes et une bouche à l'attaque vive et franche qui s'ouvre avec gourmandise sur des notes citronnées.
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Cotes de Gascogne Uby 4
Un vin d'apéro entre amis pour ceux qui aiment les notes sucrées! Mais qui ira très bien aussi avec des plats épicés ou sucrés-salés grâce à ses notes de fruits exotiques (fruit de la passion, ananas) et à sa bouche onctueuse qui exprime des arômes de citron confit et de coing.
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Jurançon sec La Part Davant 2017 Camin...
Jean-Marc Grussaute, du domaine Camin Larredya, réalise avec je Jurançon sec un vin superbe d'équilibre et de gourmandise. Vin sec aux saveurs d'agrumes et de fruits exotiques. La texture est d'abord fine et vive voir minérale puis la rondeur et l'onctuosité apparaissent avec un beau fruité (pêche, agrumes, fruits confits) et des notes de fleurs blanches....
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Côtes du Marmandais Coucou Blanc 2017...
Elian da Ros, dans cette cuvée Coucou blanc, nous offre un vin charnu d'une magnifique complexité aromatique. Arômes de pomme, de miel, de tilleul, d'agrumes..., il accompagnera idéalement des ris de veau braisés, des crustacés cuisinés ou une viande blanche crémée aux champignons. Vin BIO
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