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Pécharmant Constellation 2022 Hukulumbarros
092PECHCONST22
Nouveau produit
17,50 € TTC
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Ce Pécharmant Constellation 2022 ne manque pas de caractère. D’une belle robe grenat intense, les arômes de fruits rouges et de caramel donnent un coté gourmand, les notes boisées apportent une compléxité certaine. A la mise en bouche, une impression de rondeur apparait grâce à de jolis tanins aux grans fins et frais. La final est ronde, ample et veloutée avec un fruit intense.
12 Produits
Petit-fils et fils de viticulteur, Mickaël Gaulhiac s'intéresse à la biodynamie qui l'incite à rester dans la filière, débute en 2007 comme chef de culture en Gironde, au Ch. Couronneau, dont il mène à bien la conversion bio. En 2017, il s'installe sur un vignoble d'environ 6 ha en pécharmant (aujourd'hui en bio). Le nom du domaine attire l'attention ! Nom de navire et province romaine qui devint la Grombalia, région viticole tunisienne, il est lié à la mémoire familiale.
| Couleur | Rouge |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | AOP Pécharmant |
| Millésime | 2022 |
| Cépage | Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec |
| Accords Mets et Vin | Confit de canard aux lentilles, Entrecôte grillée et gratin dauphinois aux cèpes, Jambon braisé au Porto, Mont d'Or chaud. |
| Conservation | A boire mais peut se garder encore |
| Type de culture | Biologique |
| Type de vin | Fruité & charnu, Fruité & puissant, Fin et complexe |
| Occasions | Repas soigné, Entre copains |
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