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Vin de France (Reuilly) Odyssée 2020 Domaine Les Poëte
072REUILODY20
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39,00 € TTC
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Magnifique Pinot noir de Reuilly du domaine Les Poëte, au style épuré, aérien, finement fruité, délicat. Une touche végétale se dégage d'Odyssée 2020, extrait avec une réelle sensibilité pour offrir une matière douce, pulpeuse et mesurée du cépage.
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Avec 7 ha répartis sur 28 parcelles tenues comme autant de jardins, Guillaume Sorbe est un orfèvre hors pair. Sur ses deux appellations Quincy et Reuilly de la vallée du Cher, il cisèle des vins formidables, blancs (sauvignon) et rouges (pinot noir), des vins d'esthète tout à la fois savoureux et minéraux, gras et tendus. Son excellence est déjà reconnue : "Vigneron de l'année 2018" pour la Revue du Vin de France et cité dans le Top 10 des meilleurs producteurs du guide Bettane&Desseauve 2019. Noté une étoile dans le guide de la Revue du Vin de France.
| Couleur | Rouge |
| Région | Centre |
| Appellation | Vin de France |
| Millésime | 2020 |
| Cépage | Pinot noir |
| Accords Mets et Vin | Médaillons de porc au beurre, Camembert rôti et oignons caramélisés, Cailles rôties et lentilles du Puy. |
| Conservation | A boire mais peut se garder encore |
| Type de culture | Bio Non conventionné |
| Type de vin | Elégant & Raffiné, Frais & velouté, Fruité & souple |
| Occasions | Entre copains, Repas soigné |
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