Catalogue
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Bourgueil Clos Nouveau 2015 Gauthier
Posé sur les fameux terroirs de tuffeaux, ce Bourgueil Clos Nouveau est simplement remarquable! Mêlant puissance et grâce, ce vin révèle une certaine intensité aromatique. Fruité franc, juteux, éclatant. Les tanins sont fermes mais élégants. La texture est délicate et enveloppante. Tenue en bouche magnifique!
épuisé -
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Saint-Nicolas-de-Bourgueil Dionysos 2015...
Un élevage subtil en barrique mais peu d’arômes boisés pour conserver la typicité de cette cuvée. Un nez complexe aux senteurs de fruits noirs , de notes de tabac blond. La bouche aux tanins riches et polis possède une belle allonge fraîche et distinguée jusqu' à la finale au fruité puissant et expressif. Délicieux !
Disponible -
Vendée Orfeo 2015 Prieuré La Chaume
Quel joli vin de Vendée ! Cette cuvée exprime avec raffinement et plénitude des arômes de fruits rouges et noirs, des notes de réglisse et de poivre. Sa texture est concentrée, ample et soyeuse. Un régal ! A carafer et à déguster sur une côte de boeuf aux cèpes.
Disponible -
Touraine Gamay A L'Infini 2018 Domaine...
Un Touraine Gamay Bio qui allie le fruité d’un Gamay récolté avec une maturité poussée et des tanins fins et souple. On retrouve des notes de fruits rouges, intense, avec un beau volume grâce à un élevage en barriques anciennes pendant huit mois. Un beau vin de copains pour un casse-croûte improvisé!
Disponible -
Chinon Le Pérou 2020 Domaine des Frêres
Ce Chinon "Le Pérou" du domaine des Frêres est d’une gourmandise étonnante. Un vin de soif aux tanins discrets et élégants qui évoque une belle corbeille de fruits rouges (framboise écrasée), de poivron rouge le tout avec une touche florale pour finir sur le fumé du à son terroir. Un vin aérien, vibrant, gouleyant qui est un de nos coups de coeur pour la...
Disponible
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