Touraine Gamay Les pieds sur Terre 2024 Justine Baudry

Référence 072TOURGAMJB24

Condition Nouveau produit

16,50 € TTC

Ce Touraine rouge séduit par ses arômes de fruits rouges croquants relevés d'une touche légèrement épicée. En bouche, il offre une gourmandise irrésistible, alliant rondeur et légèreté, soutenue par une fraîcheur subtile et une finale élégante. Un vin de plaisir immédiat. Régalez-vous

Plus de détails

6 Article Produits

Quantité :

Ajouter à la liste de souhaits

Imprimer

Retirer ce produit de la liste de mes préférés.

Ajouter ce produit à ma liste de favoris.

En savoir plus
Caractéristiques
Avis

Au domaine Justine Baudry, chaque cuvée s'inspire de l'un des quatre éléments, reflétant l'harmonie entre la vigne et la nature. "Les pieds sur terre" rend hommage à l'élément Terre, symbolisant la solidité et l'ancrage profond des racines dans le terroir. Ce Gamay provient du lieu-dit "La Fosse Blanche", où des vignes âgées de 30 ans s'épanouissent sur un sol composé de sable sur argile.

Fidèle à une démarche respectueuse de l'environnement, le domaine pratique l'agriculture biologique, sans désherbants chimique, avec un travail mécanique des sols et des vendanges manuelles. La vinification privilégie le fruit grâce à une macération carbonique de 7 à 10 jours, suivie d'un élevage soigné de 6 à 8 mois en fûts, une méthode qui apporte structure et finesse à ce vin produit en quantité limitée (1 500 bouteilles).

Couleur	Rouge
Région	Loire
Appellation	AOP Touraine
Millésime	2024
Cépage	Gamay
Accords Mets et Vin	Charcuteries, Andouillette AAAAA grillée, Tartare de thon, Bouillon de boeuf aux champignons, Reblochon
Conservation	Prêt à boire
Type de culture	Biologique
Type de vin	Fruité & souple, Fruité & léger, Facile et plaisant, Elégant & Raffiné
Occasions	Entre copains, Détente