081LGCOUR22
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Long Courrier 2022 en version blanc est issu de 40% de vermentino, 30% de clairette et 30% d'ugni de vieilles vignes en pressurage direct, élevés en barrique. Très intense, avec une belle acidité et un superbe fruit, c'est un grand blanc du Sud, à réserver à la table. Beau potentiel de garde!
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Laura Aillaud a été sommelière, restauratrice et elle est désormais passée de l'autre côté de la barrière. Installée dans le Lubéron, sa région d'origine, elle travaille ses vignes le plus naturellement possible et ses jus ne connaissent aucun intrant, hormis de très faibles doses de sulfite.
| Couleur | Blanc |
| Région | Provence |
| Appellation | Vin de France |
| Millésime | 2022 |
| Cépage | Ugni blanc (60%), Vermentino (40%) |
| Accords Mets et Vin | Poissons en sauce, Risottos, Tajines |
| Conservation | A boire mais peut se garder encore |
| Type de culture | Nature |
| Type de vin | Fruité & puissant, Fruité & minéral, Fin et complexe |
| Occasions | Entre copains, Repas soigné |
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Pour vos soirées, vos baptêmes et mariages, Cave Anthocyanes vous conseille pour un accord parfait avec vos plats. Fabrice Bourrée organise également, d’une manière régulière, des dégustations à la cave ou pour des occasions spéciales.
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