Vins et champagnes
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Margaux Château Le Coteau 2020 Eric Léglise
Que de finesse et de typicité dans ce Margaux ! Belle symbiose entre des notes de cassis et la fraîcheur mentholée. Attaque juteuse et fruitée. Le vin est friand, équilibré, légèrement crémeux et parfaitement soutenu par des tannins puissants. Belle expression fruitée en finale. Un vin authentique et prometteur.
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Champagne Chartogne-Taillet Hors-Série 2020
Cuvée rare élaborée en marge de la gamme habituelle, ce Champagne est composé à 100% de chardonnay, en majeure partie provenant de parcelles situées à Avize (grand cru), complété par des grappes cultivées à Merfy (grand cru). Hors-Série est un champagne mené d'une main de maître, celle d'Alexandre Chartogne, avec un caractère impréssionnant qui ne laisse...
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Champagne Chartogne-Taillet Les Couarres 2020
Grand Champagne d'amateur où le terroir s'exprime dans une matière dense, équilibrée, en conservant beaucoup d'élégance et de légèreté. Belle maîtrise d'Alexandre Chartogne avec un résultat d'une remarquable précision.
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Puligny-Montrachet 1er cru Les Champs Gains 2022 Michel Bouzereau
Superbe Puligny-Montrachet aux arômes de fleurs blanches (acacia), de fruits blancs et de noisette. D'une grande richesse, avec de la rondeur, du gras et un beau fruité, ce vin remarquable s'étire tout en longueur. Une merveille !
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Touraine Sauvignon Au fil de l'eau 2024 Justine Baudry
Ce Touraine blanc se distingue par son caractère racé et précis. Il séduit par son intensité aromatique et son volume en bouche, trouvant une harmonie parfaite entre ampleur et fraîcheur. La dégustation s'achève sur une finale longue et aromatique, typique d'un grand Sauvignon de Loire.
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Touraine Gamay Les pieds sur Terre 2024 Justine Baudry
Ce Touraine rouge séduit par ses arômes de fruits rouges croquants relevés d'une touche légèrement épicée. En bouche, il offre une gourmandise irrésistible, alliant rondeur et légèreté, soutenue par une fraîcheur subtile et une finale élégante. Un vin de plaisir immédiat. Régalez-vous
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