Meursault Perrières 1er Cru 2018 Matrot

Référence 041MEURSPERMAT18

Condition Nouveau produit

160,00 € TTC

Le 1er cru Perrières est assurément le plus joli terroir de Meursault. Le nez minéral et cristallin dévoile des notes d’agrumes, de fleurs de tilleul et de jasmin avec des poires juteuses, du miel et des noix croquantes. La bouche est raffinée élégante (crémeuse) avec une puissante salinité et une minéralité crayeuse. C’est un vin vibrant, sapide, d’un équilibre et d’une complexité hors normes !

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Caractéristiques
Avis

Région : Bourgogne, Côte de Beaune
Appellation : Meursault 1er Cru
Producteur: Domaine Matrot
Cuvée : Perrières
Cépage : Chardonnay
Couleur : Vin blanc
Millésime : 2018
Terroir : En altitude et exposées Sud-Est, les vignes de Chardonnay de ce Meursault-Perrrières 1er Cru sont âgées de 60 ans en moyenne. Ces vignes s’épanouissent sur des sols d’argile et de calcaire avec quelques traces de marnes
Elevage: 15 mois d'élevage sur lies en fûts de chêne de 1 à 3 ans.
Volume : 75 cl
T ° de service : 12 ° -13 ° C
Garde : jusqu'en 2038 voir plus, un très grand vin de garde qu'il faut svoir attendre pour profiter profiter pleinement sz sa complexité
Accords mets-vins : Une poularde à la crème et aux morilles, Truite Fario roulé Nori, butternut et spuma miel Yuzu,

Couleur	Blanc
Région	Bourgogne
Appellation	AOP Meursault 1er cru
Millésime	2018
Cépage	Chardonnay
Accords Mets et Vin	Poissons en sauce, Poissons cuits au beurre, Risottos, Crustacés
Conservation	A mettre en cave
Type de culture	Biologique
Type de vin	Elégant & Raffiné, Fin et complexe, Fruité & minéral, Fruité & puissant
Occasions	Repas gastronomique