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Pernand-Vergelesses Les Cloux 2022 Rollin
041PERNVCLOU22
Nouveau produit
39,00 € TTC
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C'est à Pernand-Vergelesses au sein même de la maison familiale Rollin que nous vinifions nos vins. Grâce à la richesse des terroirs qui nous entourent nous produisons 14 appellations différentes.Nous réalisons avec notre propre équipe tous les travaux, depuis la plantation de la vigne jusqu'à la commercialisation de nos vins.
6 Produits
Un bouquet très concentré pour cette cuvée de « village », avec des arômes de fruits frais et quelques notes exotiques. La minéralité et la richesse produites sur ce terroir apportent en bouche équilibre et rondeur.
Ce vin s’accommodera parfaitement avec une entrée fine et rafraîchissante tel qu’une terrine de chèvre ou de poissons blancs, des gambas. Bel accord possible également avec des fromages à pâtes persillées.
Une belle expression de la complexité et de la minéralité de Pernand Vergelesses, digne d'un 1er Cru.
| Couleur | Blanc |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | AOP Pernand-Vergelesses |
| Millésime | 2022 |
| Cépage | Chardonnay |
| Accords Mets et Vin | Bouchées à la reine, Coquillages cuits, Entrées chaudes, Poissons cuits au beurre, Poissons grillés |
| Conservation | A boire mais peut se garder encore |
| Type de culture | Bio Non conventionné |
| Type de vin | Elégant & Raffiné, Fin et complexe, Fruité & minéral |
| Occasions | Entre copains, Repas soigné |
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