061CCATIMALAYA19
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| Couleur | Blanc |
| Région | Languedoc |
| Appellation | IGP des Côtes Catalanes |
| Millésime | 2019 |
| Cépage | Carignan gris |
| Accords Mets et Vin | Crustacés, Cuisine asiatique, Coquillages cuits, Entrées froides à base de légumes, Fromage doux, Huîtres chaudes, Poissons grillés |
| Conservation | A boire mais peut se garder encore |
| Type de culture | Biodynamie |
| Type de vin | Fin et complexe, Sec et minéral, Fruité & minéral |
| Occasions | Repas soigné, Entre copains |
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Pour vos soirées, vos baptêmes et mariages, Cave Anthocyanes vous conseille pour un accord parfait avec vos plats. Fabrice Bourrée organise également, d’une manière régulière, des dégustations à la cave ou pour des occasions spéciales.
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