Catalogue
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Château la Tour de l'Evêque 2012 Régine...
Très jolie cuvée du Château Tour de l'Evêque. Un vin au fruité éclatant et saroureux. Les tanins apportent du relief à cette texture douce et délicate. Vraiment éclatant sur une belle pièce de viande rouge et sur de nombreux fromages.
épuisé -
Rimauresq Cru Classé Quintessence 2013
Très belle cuvée du domaine Rimauresq élaborée avec des vieilles vignes de Mourvèdre. C'est un cépage qui donne, sur ce type de terroir de Provence, une expression dense et puissante, mais avec une fraîcheur et une élégance incroyable. Saveurs profondes de fruits confits, d'épices, de réglisse avec une finale vanillée. A carafer et à déguster par exemple...
épuisé -
Domaine Saparale Corse Sartène 2012
Cette cuvée du domaine Saparale est composée de Nielluccio et de Sciacarello, deux cépages emblématiques Corse. Les arômes sont intenses et complexes, fruits noirs, épices, cuir, et vanille. En bouche, le vin est ample, savoureux et charpentés. D'une belle persistance, il sera parfait à déguster sur les viandes en sauce.
épuisé -
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