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Le Charmes Chambertin Grand Cru du domaine Arlaud est issu de deux parcelles du climat Mazoyères, au sol argilo calcaire, sur lesquelles les vignes ont en moyenne 40 ans. En biodynamie depuis 2009, le vin révèle des arômes de baies rouges, de cerise et de vanille. La bouche est puissante mais très fine, avec une sublime finale. Ce vin peut se garder de longues années.
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Cyprien Arlaud a réveillé ce beau domaine de 15 ha entre Gevrey, Morey et Chambolle-Musigny. Ses vins, en biodynamie depuis 2010, complets et délicieux, ont une franchise, une volupté de texture et une élégance aromatique rares. Les plus récents millésimes attestent de progrès remarquables, ce domaine vise clairement l’excellence. Noté deux étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.
| Couleur | Rouge |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | AOP Charmes-Chambertin Grand Cru |
| Millésime | 2018 |
| Cépage | Pinot noir |
| Accords Mets et Vin | Coq au vin, Daubes, Gibiers à poils, Grillades |
| Conservation | A mettre en cave |
| Type de culture | Biodynamie |
| Type de vin | Elégant & Raffiné, Fruité & minéral, Fruité & puissant |
| Occasions | C'est fête !, Repas gastronomique |
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Pour vos soirées, vos baptêmes et mariages, Cave Anthocyanes vous conseille pour un accord parfait avec vos plats. Fabrice Bourrée organise également, d’une manière régulière, des dégustations à la cave ou pour des occasions spéciales.
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