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Rully 1er cru Chapître 2021 Dureuil-Janthial
042RULYCHAP21
Nouveau produit
54,00 € TTC
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Cette petit parcelle planté en 1958 en Pinot Noir sur le 1er Cru Chapitre offre un vin de Rully gourmand et profond à la fois. Un vin complexe qui se délivrera au fil des années.
8 Produits
RVF : 2** (Très grand domaine) ; Bettane & Desseauve : 4BD (Gloire du vignoble français)
En quelques années, le perfectionniste Vincent Dureuil a fait passer dans une autre dimension les vins de ce domaine familial historique de Rully. Millésime après millésime, les flacons atteignent aujourd’hui les sommets des plus grands vins de Bourgogne. Un travail du sol assidu est effectué à la vigne, laquelle est conduite en culture biologique sans produits de synthèse ni désherbant. En cave, tous les gestes sont précis, soignés et orientés vers l’expression originelle des différents terroirs de Rully. Pas d’artifice mais des vins qui sont dotés d’une sensibilité inouïe, bouleversants d’intensité, de pureté et de raffinement. La qualité des vins produits est à la hauteur de l’engouement qu’ils suscitent, de véritables vecteurs d’émotions qui, comme tout trésor, sont difficiles à dénicher…
| Couleur | Rouge |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | AOP Rully |
| Millésime | 2021 |
| Cépage | Pinot noir |
| Accords Mets et Vin | Blanquette de veau, Magret de canard sauce au cassis, Rognons de veau sauce Porto, Jambon braisé aux champignons. |
| Conservation | A boire mais peut se garder encore |
| Type de culture | Bio Non conventionné |
| Type de vin | Fin et complexe, Elégant & Raffiné |
| Occasions | Repas gastronomique |
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