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Le Vosne-Romanée Les Malconsorts 1er Cru 2020 est composé aux deux tiers de grappes entières. Il présente un bouquet pur et précis aux arômes de fruits noirs, de fleurs, légerement épicé et minéral. La bouche est moyennement corsée, aérienne, avec des tannins soyeux, extrêmement raffinée, ample et d'une grande profondeur. Sérieux et très complexe.
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Les Vosne-Romanée du domaine De Montille, sur cette parcelle des Malconsorts sont d'une finesse et élégance prodigieuses. La complexité aromatique, les notes florales, parfumées, souvent épicées sont extraordinaires, le soyeux des tannins, la profondeur et le caractère éthéré du corps donnent à ce vin une dimension aérienne. Il fait partie de ces vins qui révèlent l'expression la plus raffinée et aboutie du pinot noir bourguignon. C'est un Grand 1er Cru : ces 1er Cru qui tutoient les Grands.
| Couleur | Rouge |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | AOP Vosne-Romanée |
| Millésime | 2020 |
| Cépage | Pinot noir |
| Accords Mets et Vin | Filet mignon de veau et gratin dauphinois aux cèpes, Canard à l'orange, Suprême de pigeonneau, Entrecôte sauce Roquefort. |
| Conservation | A mettre en cave |
| Type de culture | Biodynamie |
| Type de vin | Elégant & Raffiné, Fin et complexe, Fruité & minéral |
| Occasions | Repas gastronomique, C'est fête ! |
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