042CORTGREV22
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Taillé pour la grande garde, ce Corton Les Grèves, du domaine des Croix, offre une densité et une puissance alliées à une sensualité distinctive de Corton. Le potentiel de ce grand vin saute aux yeux. Longueur et complexité clôturent ce lancinant ballet de petits fruits, d'épices et de notes florales.
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Le nez révèle une petite pointe d’austérité qui disparaît après quelques secondes pour s’exprimer toute en sensualité. Le bouquet explose sur la griotte puis la rose. Les épices du bois arrivent doucement puis c’est le minéral qui prend le relais. La bouche taillée en dentelle s’allonge dans un corps fin et sapide. Grande subtilité de tanins et potentiel de garde assuré !
| Couleur | Rouge |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | AOP Corton Les Grèves Grand Cru |
| Millésime | 2022 |
| Cépage | Pinot noir |
| Accords Mets et Vin | Boeuf bourguignon, Joues de boeuf aux carottes et oignons glacés, Agnau de sept heures, Lièvre à la Royale. |
| Conservation | A mettre en cave |
| Type de culture | Bio Non conventionné |
| Type de vin | Fruité & puissant, Fruité & souple, Fin et complexe, Elégant & Raffiné |
| Occasions | Repas gastronomique, C'est fête ! |
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