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Crémant d'Alsace 2019 Albert Boxler
Voici un superbe crémant qui régale les papilles grâce à une bulle fine et charmeuse. Le pinot blanc, le pinot Auxerrois et le pinot noir se conjuguent à merveille dans ce flacon de grande gourmandise. Il délivre des arômes enjôleurs d’agrumes, de fruits jaunes, de poire, de mirabelle, accompagné d’une bulle rafraichissante. Très agréable.
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Vosne-Romanée 2021 Amélie Berthaut
Amélie Berthaut produit de superbes vins, racés et très bouquetés. Le fruité y est explosif. Ce Vosne-Romanée 2021 est à la fois riche, complexe et très élégant.
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Rully rouge 2020 Dureuil-Janthial
Ce Rully rouge 2020 du domaine Dureuil Janthial est un vin juteux aux arômes de fruits comme la griotte, quelques épices, avec une belle extraction mais sans dureté. Sa texture est gourmande, avec une belle ampleur. L'ensemble est harmonieux, frais et élancé, d'une jolie longueur. Un très beau Rully rouge.
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Rully 1er cru Chapître 2021 Dureuil-Janthial
Cette petit parcelle planté en 1958 en Pinot Noir sur le 1er Cru Chapitre offre un vin de Rully gourmand et profond à la fois. Un vin complexe qui se délivrera au fil des années.
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